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        榆陽區三月份重要民生商品價格監測情況

                根據區發展改革和科技局3月份對我區重要民生商品市場價格監測,與去年同期相比,糧油價格有漲有跌,肉類價格漲多降少,水產品、蔬菜等價格以降為主;與上月相比,糧油價格基本穩定,肉類價格穩中有降,雞蛋價格小幅上漲,水產品、蔬菜價格整體明顯下滑。

                市場價格變化情況原因分析:

                (一)豬肉價格持續下滑。豬肉價格近四個月來不斷下滑,本月剔骨后腿肉均價10.63元/500克,環比下行3.36%,累計已下降46.31%。原因分析:一是消費端,本月缺乏節假日,豬肉消費需求表現一般,下游市場走貨平平,對豬價缺乏有效支撐。二是養殖端,近期養殖企業出欄節奏逐步加快,尤其是北方多地豬場小規?!胺俏痢爆F象有所冒頭,部分散戶出現恐慌出欄,生豬供應階段性提升明顯,進一步增加短期生豬供給,加劇了豬價走弱。綜上分析,供強需弱格局是豬肉價格持續探底的主因。后期走勢預測:隨著天氣逐步回暖,市場消費愈發寡淡,屠宰廠鮮銷量將持續下滑, 開工率或維持3月底水平,短期內難有大幅調整。若豬價持續走低,屠宰企業入庫意向或隨之提升,但受資金流影響,整體入庫較為有限。預計4月豬價仍將偏弱震蕩運行。

               (二)雞蛋價格止跌上揚。本月雞蛋價格出現近三個月來的首次上漲,均價5.30元/500克,環比上漲6個百分點。原因分析:一是國內產蛋雞存欄處于歷史性低位,雖然新開產蛋雞逐步恢復,但是數量較少,雞蛋供應維持偏緊局面。二是進入3月份以來,旅游業快速恢復,“三八”節電商走貨節奏加快,食品廠需求逐步回升,疊加前期居民囤貨逐步消耗,學校食堂和餐飲行業集中補貨需求陡增,拉動蛋價走勢偏強。三是飼料成本維持高位,雖然近期豆粕行情下行,但是飼料企業多以消耗庫存為主,前期飼料補庫豆粕價格較高,養殖戶惜售挺價操作不斷,一定程度上也拉動雞蛋價格的上漲。四是受國際市場影響,由于日本、歐美等國家爆發禽流感,大量撲殺家禽,蛋價持續飆升,而中國作為全球最大的雞蛋生產國,也受到國際市場價格的影響,增加了出口量并提升了出口價格。預計4月份蛋價的走勢將保持相對平穩狀態,大漲大落的可能性不大。

                (三)水產品價格驟然下跌。本月水產品價格陡然下滑,監測的兩種魚類(鯉魚、草魚)價格環比分別下行10.71%、4.53%,同比依然居低。原因分析:近期隨著天氣回暖,養殖戶陸續清塘準備投苗育苗,水產品出塘量增多,而春節長假過后,市民對水產類的需求相對減弱,致使水產品價格下跌。預計短期內水產品市場價格或將在窄幅區間小幅波動運行。

                (四)蔬菜價格趨勢性回落。本月監測的8種當家菜品價格“2漲1平5降”,均價2.49元/500克,較上月下降0.65元/500克,環比下行20.70%,價格整體呈下行走勢。原因分析:首先,供應充足導致菜價上漲乏力。目前市場蔬菜主要以外調為主,產地貨源充裕、運輸順暢,隨著貨源持續增量進場,市場供應較為寬松。此外,近期天氣良好,蔬菜生長速度加快、出產量增加,致使菜價持續走低。其次,成本費用下降促使菜價下滑。春節假期過后,節日效應減退,各行各業返工復產,勞動力基本恢復,蔬菜在采收、加工、運輸等環節中的各項費用均有所下降,拉動菜價下行。預計后期隨著氣溫進一步回升,我市菜價跌勢仍將延續。

                附:3月份榆陽區重要商品價格監測表

        商品名稱規格等級單位平均價同比±%環比±%

        面粉

        特一粉

        元/500克

        2.50

        -10.71↓

        0.00

        大米

        標一粳米

        元/500克

        3.00

        3.45 ↑

        0.00

        小米

        二 等

        元/500克

        5.00

        0.00

        -9.09↓

        菜籽油

        二級散裝

        元/500克

        9.00

        5.88 ↑

        0.00

        色拉油

        桶裝(金龍魚)

        元/5升

        145.00

        -3.33↓

        0.00

        鮮牛奶

        一斤散裝

        元/袋

        3.00

        0.00

        0.00

        鮮豬肉

        剔骨后腿肉

        元/500克

        10.63

        14.92↑

        -3.36↓

        鮮牛肉

        剔骨

        元/500克

        38.00

        0.00

        0.00

        鮮羊肉

        剔骨

        元/500克

        37.00

        -5.13↓

        0.00

        雞肉

        白條雞、開膛上等

        元/500克

        11.50

        15.00 ↑

        -2.13↓

        雞蛋

        新鮮完整

        元/500克

        5.30

        15.72 ↑

        6.00↑

        鯉魚

        元/500克

        6.25

        -16.67 ↓

        -10.71↓

        草魚

        元/500克

        8.00

        -5.88↓

        -4.53↓

        土豆

        新鮮一級

        元/500克

        1.75

        16.67 ↑

        9.37↑

        大白菜

        新鮮一級

        元/500克

        0.63

        -62.94↓

        0.00

        黃瓜

        新鮮一級

        元/500克

        3.38

        -20.47↓

        -26.52 ↓

        蒜苔

        新鮮一級

        元/500克

        5.63

        -19.57↓

        -13.38 ↓

        油菜

        新鮮一級

        元/500克

        3.00

        -50.00 ↓

        -33.33 ↓

        韭菜

        新鮮一級

        元/500克

        2.88

        -32.24 ↓

        -30.27 ↓

        芹菜

        新鮮一級

        元/500克

        1.38

        -28.50↓

        7.81 ↑

        大蔥

        新鮮一級

        元/500克

        1.28

        -70.78↓

        -30.81 ↓


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